Mest populære

Buffetgryde m/ blomstermotiv støbejern

26 cm - 2.2L

2.469,00 kr.

Coupe middagstallerken stentøj

27 cm

169,00 kr.

Kun hos Le Creuset

Rund gryde støbejern

24 cm - 4.2L

2.499,00 kr.

Rektangulært fad m/ låg Heritage stentøj

33 cm - 3.8L

1.019,00 kr.

Hjerteformet tallerken stentøj

23 cm

159,00 kr.

Kun hos Le Creuset

Brødform Signature støbejern

24 cm - 1.6L

2.079,00 kr.

Opdag din farve

Farver er vores speciale. Se vores palet, og hvilken nuance der passer bedst til dig.

Brødbagning i støbejern

Lær at bage brød som en bager med dit køkkengrej i støbejern.

Vælg det rette materiale

Find de materialer, der bedst passer til din madlavning og dit køkken.

Den ultimative knivguide

Gør dig klar til succes med det vigtigste køkkenudstyr.

Sådan rengør du din gryde

Vores guide hjælper dig med at sikre, at din gryde fungerer i mange år fremover.

Madlavning med støbejern

Vi har samlet de 10 bedste opskrifter til madlavning med støbejern.

Verdens nemmeste grydebrød

OPSKRIFT

Verdens nemmeste grydebrød

Verdens nemmeste grydebrød har ikke fået sit navn uden grund. Det indeholder en kort ingrediensliste og er æltefrit, så du undgår klistrede fingre.

VI BRUGTE

Rund gryde støbejern

Se opskrift

Grydestegt kylling med porrer, løg og urter

OPSKRIFT

Grydestegt kylling med porrer, løg og urter

Opskrift på grydestegt kylling med porrer, løg og urter. Server med nye kartofler, asparges eller hvad der fanger dit øje hos grønthandleren.

VI BRUGTE

Oval gryde støbejern

Se opskrift

Klassisk tarte tatin

OPSKRIFT

Klassisk tarte tatin

Tarte tatin er en af de mest populære franske desserter. Her får du opskriften på den klassiske tarte tatin med karamelliserede æbler og sprød dej.

VI BRUGTE

Tarte Tatin tærteform støbejern

Se opskrift

Grydebrød med surdej

OPSKRIFT

Grydebrød med surdej

Et grydebrød er i forvejen lækkert, men ved at tilføre surdej tager du din brødbagning til et nyt niveau. Surdejen sørger for en sprød skorpe og en saftig krumme.

VI BRUGTE

Rund gryde støbejern

Se opskrift

Stegte laksefileter i grøn karry sauce

OPSKRIFT

Stegte laksefileter i grøn karry sauce

Squash er det perfekte supplement til det møre laks i denne opskrift på krydret kokoskarry. Den grønne karrys intense smag passer godt til de friske grønsager, og bader retten i en krydret kokossauce med et frisk pift af limesaft. Nyd denne karryret som et helt måltid, eller med dampede ris for at få alt den lækre sauce med.

VI BRUGTE

Sauterpande Non-Stick Ceramic

Se opskrift

Braiserede hvide bønner og fennikel med grønt

OPSKRIFT

Braiserede hvide bønner og fennikel med grønt

Teknikken med braisering er ikke kun til kød. I denne opskrift anvendes det samme princip til at omdanne tørrede, hvide bønner og grønsager til et lækkert, vegetarisk måltid - og man kan blot udelade osten (eller bruge en vegansk osteerstatning) for at gøre den vegansk. Tilberedningstiden kan virke lang, den kræver dog ikke meget egentlig arbejde, men er nødvendig for at sikre, at retten bliver cremet og smeltende mør.

VI BRUGTE

Sautergryde Non-Stick Ceramic

Se opskrift

Asiatisk oksekødssalat med cashewnøddedressing

SVÆRHEDSGRAD

Enkel Enkel

FORBEREDELSESTID

Under 30 min. Under 30 min.

TILBEREDNINGSTID

Under 30 min. Under 30 min.

ANTAL PERSONER

2-4 2-4

Asiatisk oksekødssalat med cashewnøddedressing

Saftig ribeye-bøf kombineret med syltede gojibær og en dressing med cashewnødder og ingefær gør denne thailandske oksekødssalat til en lækker, nem og sund frokostopskrift.

HOVEDINGREDIENSER

Kød

TIL DENNE OPSKRIFT ELSKER VI AT BRUGE

Lav rektangulær grillplade støbejern

1.379,00 kr.

KØB NU

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

2 ribeye-bøffer

TIL MARINADEN

Skal af 2 lime
45 ml (3 spsk) limesaft
2 fed hvidløg, hakket
1 spsk frisk revet ingefær
1 spsk honning
2 tsk fiskesauce
1 spsk ristet sesamolie
1 spsk vegetabilsk olie

TIL DE SYLTEDE GOJIBÆR

3 spsk æbleeddike, opvarmet
2 tsk honning
½ tsk fint salt
1/3 kop gojibær

TIL CASHEWNØDDEDRESSING MED INGEFÆR

100 g cashewnødder, udblødt i varmt vand i 30 minutter
1 spsk frisk revet ingefær
20 ml (4 tsk) sojasauce
2 tsk honning
20 ml (4 tsk) æbleeddike
80 ml (1/3 kop) koldt vand
1 spsk limesaft

TIL SALATEN

4 mini agurker, skåret i tynde skiver
1 lille rødkål, skåret i strimler
1 lille grønkål, skåret i strimler
2 gulerødder, skrællet og skåret i tynde stykker
4 forårsløg, finthakket
1 rød chili, frøerne skrabes ud og den skæres i fine skiver
½ kop af hver - frisk mynte, koriander og basilikum
2 spsk ristede sesamfrø, til sidst
¼ tsk tørrede røde chiliflager

Fremgangsmåde
1

Kom alle ingredienserne til marinaden i en lille skål og pisk dem sammen med et piskeris.
2

Læg bøfferne i et ikke-reaktivt fad. Hæld halvdelen af marinaden over. Dæk til og sæt dem i køleskabet til marinering i flere timer. Gem resten af marinaden til salaten.
3

Bland alle ingredienserne til de syltede gojibær sammen i en skål. Stil skålen til side i 30 minutter, så det kan trække.
4

For at lave dressingen drænes cashewnødderne, og de kommes i en foodprocessor. Tilsæt de resterende ingredienser til dressingen, og blend den, indtil den er helt glat.
5

Bring de marinerede bøffer til stuetemperatur, inden de grilles. Opvarm en Le Creuset Signature støbejernsgryde på 30 cm, indtil den er varm. Steg bøfferne ved medium-høj varme i 3-4 minutter. Vend dem og lad dem stege i yderligere 3 minutter, eller indtil de er stegte efter din smag. Lad dem hvile i 5-7 minutter, inden de skæres i skiver.
6

Kom alle ingredienserne til salaten, undtagen sesamfrøene, i en stor skål. Tilsæt den reserverede marinade, og vend salaten let rundt for at dække den med marinaden. Kom salaten over på en serveringstallerken. Anret skiverne på salaten. Drys sesamfrø over, og server cashewnøddedressingen ved siden af.