Mest populære

Buffetgryde m/ blomstermotiv støbejern

26 cm - 2.2L

2.469,00 kr.

Coupe middagstallerken stentøj

27 cm

169,00 kr.

Kun hos Le Creuset

Rund gryde støbejern

24 cm - 4.2L

2.499,00 kr.

Rektangulært fad m/ låg Heritage stentøj

33 cm - 3.8L

1.019,00 kr.

Hjerteformet tallerken stentøj

23 cm

159,00 kr.

Kun hos Le Creuset

Brødform Signature støbejern

24 cm - 1.6L

2.079,00 kr.

Opdag din farve

Farver er vores speciale. Se vores palet, og hvilken nuance der passer bedst til dig.

Brødbagning i støbejern

Lær at bage brød som en bager med dit køkkengrej i støbejern.

Vælg det rette materiale

Find de materialer, der bedst passer til din madlavning og dit køkken.

Den ultimative knivguide

Gør dig klar til succes med det vigtigste køkkenudstyr.

Sådan rengør du din gryde

Vores guide hjælper dig med at sikre, at din gryde fungerer i mange år fremover.

Madlavning med støbejern

Vi har samlet de 10 bedste opskrifter til madlavning med støbejern.

Verdens nemmeste grydebrød

OPSKRIFT

Verdens nemmeste grydebrød

Verdens nemmeste grydebrød har ikke fået sit navn uden grund. Det indeholder en kort ingrediensliste og er æltefrit, så du undgår klistrede fingre.

VI BRUGTE

Rund gryde støbejern

Se opskrift

Grydestegt kylling med porrer, løg og urter

OPSKRIFT

Grydestegt kylling med porrer, løg og urter

Opskrift på grydestegt kylling med porrer, løg og urter. Server med nye kartofler, asparges eller hvad der fanger dit øje hos grønthandleren.

VI BRUGTE

Oval gryde støbejern

Se opskrift

Klassisk tarte tatin

OPSKRIFT

Klassisk tarte tatin

Tarte tatin er en af de mest populære franske desserter. Her får du opskriften på den klassiske tarte tatin med karamelliserede æbler og sprød dej.

VI BRUGTE

Tarte Tatin tærteform støbejern

Se opskrift

Grydebrød med surdej

OPSKRIFT

Grydebrød med surdej

Et grydebrød er i forvejen lækkert, men ved at tilføre surdej tager du din brødbagning til et nyt niveau. Surdejen sørger for en sprød skorpe og en saftig krumme.

VI BRUGTE

Rund gryde støbejern

Se opskrift

Stegte laksefileter i grøn karry sauce

OPSKRIFT

Stegte laksefileter i grøn karry sauce

Squash er det perfekte supplement til det møre laks i denne opskrift på krydret kokoskarry. Den grønne karrys intense smag passer godt til de friske grønsager, og bader retten i en krydret kokossauce med et frisk pift af limesaft. Nyd denne karryret som et helt måltid, eller med dampede ris for at få alt den lækre sauce med.

VI BRUGTE

Sauterpande Non-Stick Ceramic

Se opskrift

Braiserede hvide bønner og fennikel med grønt

OPSKRIFT

Braiserede hvide bønner og fennikel med grønt

Teknikken med braisering er ikke kun til kød. I denne opskrift anvendes det samme princip til at omdanne tørrede, hvide bønner og grønsager til et lækkert, vegetarisk måltid - og man kan blot udelade osten (eller bruge en vegansk osteerstatning) for at gøre den vegansk. Tilberedningstiden kan virke lang, den kræver dog ikke meget egentlig arbejde, men er nødvendig for at sikre, at retten bliver cremet og smeltende mør.

VI BRUGTE

Sautergryde Non-Stick Ceramic

Se opskrift

Fyldte pastaskaller med krydret tomatsauce

SVÆRHEDSGRAD

Middel Middel

FORBEREDELSESTID

Under 2 timer Under 2 timer

TILBEREDNINGSTID

Under 2 timer Under 2 timer

ANTAL PERSONER

4-6 4-6

Fyldte pastaskaller med krydret tomatsauce

Perfekt til måltider midt på ugen eller en simpel søndagsmiddag. Denne ret er pakket med smag og friskhed, og passer godt til et sprødt baguette.

HOVEDINGREDIENSER

TIL DENNE OPSKRIFT ELSKER VI AT BRUGE

Stegepande m/ træhåndtag Signature støbejern

1.849,00 kr.

KØB NU

Stegepande m/ træhåndtag Signature støbejern

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Olivenolie
1 rød chili, skåret i skiver
2-3 grønne chilier, skåret i skiver (afhængig af hvor stærkt det skal være)
2 fed hvidløg, hakket
70 g tomatpure
3 x 400 g cherrytomat på dåse
15 ml sukker
Havsalt og friskkværnet sort peber efter smag
250 conchiglioni pastaskaller, tilberedte

TIL FYLDET

125 g blød ricotta
125 g flødeost/creme fraiche
Riv skallen af 2 citroner
2 fed hvidløg, hakket
400 g hakket bladbede, faldet sammen
Havsalt og friskkværnet sort peber efter smag
100 g revet parmesan

Fremgangsmåde
1

Placer en Le Creuset 28 cm Signature sauterpande over medium varme og dryp med olivenolie. Tilføj chili og hvidløg og sauter til det dufter.
2

Tilføj derefter tomatpasta, dåsetomater og sukker, og lad simre i yderligere 2 minutter.
3

Rør det sammen. Skru ned for varmen, og lad det simre i 40 minutter - smag til.
4

I mellemtiden koges pastaen til al dente, skylles og sættes til side.
5

Bland alle ingredienserne til pastafyldet. Fyld skallerne med fyldet Tjek om sovsen skal krydres yderligere. Placer de fyldte skaller i sovsen og top med revet parmesan. Varm det i yderligere 5-10 minutter, indtil pastaskaller og fyld er varmt. Server med en sprød baguette, en frisk grøn salat og mere revet parmesan.