Prøv en sund version af de klassiske pandekager - uden sukker, men lavet på banan, kokos og fuldkornsmel.
HOVEDINGREDIENSER
- Frugt
Ingredienser
Fremgangsmåde
Ingredienser
- 1 banan
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 4 spak- revet kokos
- 1 tsk. revet skal af en usprøjtet citron
- 2 spsk. fuldkornsmel
- Smør til stegning
- Til servering
- Bananskiver
- Revet kokos
- Revet chokolade (kan udelades)
-
Fremgangsmåde
-
1Mos bananen.
-
2Pisk æg og mælk sammen med revet kokos og revet citronskal i en skål. Rør den mosede banan og melet i til en dej.
-
3Smelt lidt smør på en pande. Kom dej på panden, og steg pandekagen i 2-3 minutter på hver side. Fortsæt med resten af dejen.
-
4Server bananpandekagerne med friske bananskiver drysset med revet kokos og evt. revet chokolade.
Værktøjer til perfektion
Flere af vores yndlingsopskrifter
Find alt fra klassiske retter, smukke kager og eksotiske specialiteter.
OPSKRIFT
Sprød müsli lavet på panden
Lav din egen müsli for at få en lækker snack eller morgenmad. Denne basisopskrift kan justeres til dine præferencer og serveres med yoghurt, friske bær og anden frugt.
VI BRUGTE
Stegepande m/Non-Stick belægning 3-ply rustfrit stål
OPSKRIFT
Morgenmads-frittatas (ovnbagt æggekage)
Vil du servere en charmerende og smuk morgenmad for dine gæster, skal du prøve vores morgenmadfrittatas!
VI BRUGTE
Minigryde stentøj
OPSKRIFT
Havregrød med chiafrø, hasselnødder og karamelliserede pærer
Denne bagte grød er både hyggelig, mættende og sund og er et god alternativ til din normale morgenmad. Denne ret er vegansk.
VI BRUGTE
Rund gryde støbejern
OPSKRIFT
Klassisk Shakshuka
En populær ret, og den nemmeste måde til at lave en brunch, som skal serveres varmt for et selskab! Det bedste trick til denne ret er at lave sovsen dagen før og lade den stå natten over, så smagene virkelig udvikles. Den skal blot varmes op, før du slår æggene ud dagen efter.
VI BRUGTE
Stegepande m/ træhåndtag Signature støbejern
