- Ris & Korn
Ingredienser
- 1,5 liter sødmælk
- 250 g grødris
- Lidt salt
- Kanelsukker
- Smør
-
Fremgangsmåde
-
1Start med at koge din mælk langsomt op. Mælk kan let brænde på, og skal derfor koges langsomt op.
-
2Tilsæt risene, og lad grøden koge i ca. 5 minutter. Husk at røre konstant, så det ikke brænder på.
-
3Tag grøden af varmen, pak den ind i et håndklæde og rul en dyne rundt om. Stil evt. gryden på en bordskåner, så risikerer du ikke at ødelægge dit sengetøj. Lad grøden stå i et par timer (den kan også stå længere), og giv den blot et kort opkog inden servering.
-
4Smag til med lidt salt og server i små skåle, med kanelsukker og en smørklat.