Ratatouille er en ægte, fransk klassiker og kan både nydes som tilbehør til bøf eller steg eller på egen hånd som et vegetarisk indslag. Prøv den!

Forkæl dine gæster med grillet kammuslinger og ærter i dine tacos. Perfekt til en lun sommeraften i godt selskab.

Prøv denne lækre sommerret med grillet halloumiost med hjemmelavet pesto, kartofler med dijondressing og en masse smagfulde, grillede grøntsager.

Denne semifreddo isdessert kombinerer konsistensen af den frosne mousse med flødeisens fyldighed og bliver til en drøm af en dessert.

Poke bowl bliver ofte omtalt som ’sushi i en skål’, da den traditionelt består af rå fisk, friske grøntsager og ris, men den kan varieres på et utal af måder.

Ruggrøden tager ingen tid at tilberede, og hvis du vil gøre det endnu nemmere for dig selv, kan du lave kompotten i forvejen og opbevare den på køl.

Lækre, veganske wraps med stegte og krydrede madbananer. Skal aftensmaden være lidt anderledes i aften, så forsøg dig med madbanan – også kaldet plantains.

Hvem elsker ikke den klassiske, franske ret, boeuf bourguignon? Vi vil vove at påstå, at vores veganske version er mindst lige så god som den originale.

Denne opskrift er inspireret af en populær, vietnamesisk street food kaldet ”banh mi”, som betyder hvedebrød.

En krydret, varmende og lækker ret, som er perfekt til brunch eller frokost. Retten er fantastisk sammen med ristet brød, som kan suge den smagfulde sovs op.

Hvis man skulle nævne en klassisk, fransk salat, vil mange mennesker uundgåeligt svare Salade Lyonnaise. Det er muligvis den bedste salat i verden!

Denne grød med kokosmælk, vanilje, kanel, stjerneanis og masser af lækre toppings kan være en skøn og anderledes dessert, du kan servere for dine gæster.